餐博士

    系列产品

    餐博士触摸屏点菜

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        目前,触摸屏点菜机被广泛应用在酒店、快餐店、酒楼、酒吧、咖啡馆、茶馆等餐饮场所。触摸屏点菜机不仅给消费者、餐饮经营者提供了便利,而且一定程度上还代表着餐饮商家的档次。触摸屏点菜机日益成为一种服务形象的象征,在餐饮领域被广泛应用。
        通过对餐饮经营者以及餐饮服务人员了解发现,触摸屏点菜机的使用,确实给他们提供了诸多的便利。比如,触摸屏点菜机极大的减少了点菜的工作环节,有利于提高服务员的工作效率,而且还可以减少大量人工作业,帮助降低了用工成本。而且触摸屏点菜机设计制作精美,可以起到提升餐饮店家的服务形象。一些餐饮经营者表示,安装使用触摸屏点菜机之后,新老顾客数量普遍增加。许多顾客也认为使用触摸屏点菜机更加便捷,操作方便、简单,点菜速度传输快,自己可以更随意、方便、舒适。使用触摸屏点菜机使顾客更随意、方便、舒适,也让服务人员更集中精力服务顾客。触摸屏点菜机具有完整规范的操作流程,可以有效避免丢单、飞单等问题的出现。
        触摸屏点菜机与触摸屏收款机、触摸屏一体机等同属于触摸屏产品,这类触摸屏产品的共同特点就是,可以实现触摸方式完成操作,这给人们提供了极大的便利。随着触摸屏点菜机功能的不断完善、改进,相信触摸屏点菜机的应用必将会更加广泛。
    前台点菜软件功能模块:
        咨客:可查看各餐台状态,开台等;
        楼面:可查看各餐台状态、开台、点菜、换台、搭台、楼面买单等操作;
        收银:可查看各餐台状态、开台、点菜、换台、搭台、买单、转帐、 结帐、开钱箱、折扣、会员积分查询、会员卡充值、统计报表等操作。
        维护:在用系统之前需进维护界面设置相应的参数;
    后台管理系统功能模块:
        【1】楼面管理: 固定菜式销售菜式报损餐台预订。
        【2】日结处理: 每天晚班下班时必须将系统做一次日结处理。(系统是根据营业日期来统计营业收入的,而非根据自然日)
        【3】统计报表: 收款统计表;收款分组统计表;营业状况统计表;菜式部门统计表;菜式类别统计表;原料消耗统计表;销售开单表;服务员业绩表;收银交班表;日结报表;;菜式销售排行分析、销售额分析等。
        【4】营销管理: 合约单位管理、会员管理、会员生日提醒、积分兑换、会员消费统计、会员消费明细、合约单位消费统计表、合约单位消费明细表、特价菜管理、特价房费管理、销售赠送管理、内部挂帐明细、外部挂帐明细。
        【5】经理查询: 实时餐台状态、预订查询、销售单查询、历史单查询、菜式报损统计、菜式报损明细、菜式赠送统计、菜式赠送明细、消费分类统计、退菜统计表、退菜明细表、特批明细表。
        【6】基础设置: 餐台区域设置;部门设置;口味设置;做法设置;出品打印机设置。
        【7】系统设置.
    餐博士餐饮管理系统主要功能模块:
        ●员工管理   ●采购管理   ●收银管理  ●CRM客户管理
        ●决策管理   ●库存管理   ●预约管理  ●会员管理

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